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素炒花菜的烹饪方法

时间:2022-09-21 11:07:44

1、材料:花菜1颗,蒜头。辅料:生抽、盐、生粉。

2、花菜洗净按花瓣切开小块,锅烧热水,放少许盐、油飞水备用,蒜头拍烂。

3、烧热油锅,爆香蒜头捞起,放花菜下去爆炒一会(调味),锅边赞少许水加盖一会,生抽、生粉兑水勾薄芡即可。

生粉 花菜 蒜头 爆炒 切开