菠萝蜜不熟吃了会有毒吗

1、菠萝蜜不熟吃没有毒。

2、菠萝蜜中没对身体产生有害的成分，直接食用并不会引起食物中毒的情况，但菠萝蜜在不熟的情况下，其中的菠萝蛋白酶、鞣酸及淀粉含量较多，加上味道干硬、青涩，直接食用，容易引起过敏、口腔不适，胃肠道不适的情况，建议将其催熟后食用。

菠萝蜜 食用 不熟 不适 青涩