核桃禁忌搭配介绍

1、核桃不能与野鸡肉搭配

在吃核桃的时候需要小心的情况是非常多的，首先核桃不能与野鸡肉一起食用，特别是肺炎、支气管扩张等患者是不适合这样吃的。如果我们这样吃核桃，那么就容易导致肠胃健康受到影响，还会因此导致出现中毒的问题，是不利于我们健康的。

2、核桃不能与酒搭配

喝酒的情况大家都很常见，在平时很多人都爱喝酒，但是在喝酒的时候不退就大家去吃核桃，这可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，还容易导致出中毒的情况产生，所以说核桃吃的时候不能搭配酒。

3、核桃不能与浓茶搭配

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，而在茶叶中含有鞣酸，鞣酸这种物质就会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶，如果我们这样吃，那么就容易导致肠胃健康受到影响，所以说吃核桃的时候需要注意这一个情况。

核桃 能与 搭配 情况 鞣酸