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开水的保质期是多久

时间:2022-09-21 02:10:01

1、开水的保质期有16个小时。

2、水在烧开的过程中会消灭很多致命微生物,但在开水的温度降到室温后,放置时间过长,开水中含氮的有机物易不断地分解为亚硝酸盐,而且含量会随着时间的延长而逐渐增加。在空气中暴露的时间越长,微生物细菌的数量就会越多,故开水放置时间不宜过长,不可超过16小时。

开水 时间 过长 微生物 放置

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