原味菠萝包怎么做
时间:2022-09-21 00:11:01
1、食材:高筋面粉150克、低筋面粉60克、酵母粉4克、牛奶70克、鸡蛋清2大勺
2、黄油切丁软化,糖粉、盐、奶粉混合均匀。
3、将软化好的黄油打到发白,倒入混合好的糖粉,盐和奶粉里拌匀。
4、鸡蛋液分3次加入,每加1次搅拌均匀后加下一次。
5、低粉过筛加入,用手轻轻抓揉均匀。
6、混合到基本成团,不沾手就可以了。
7、面团基础发酵后排气,分成4份滚圆,松弛15分钟。
8、把做好的菠萝皮分成4份,每份搓圆。
9、面团按压成圆形,左手托起菠萝皮,右手捏住面团收口轻轻压在菠萝皮上,将菠萝皮轻轻压扁。
10、将面团由外向内收拢,让菠萝皮慢慢扩张到面团上。
11、将菠萝皮包住3/4的面团。
12、做好的菠萝皮有点象蘑菇顶,从上面看基本上看不到面团。
13、将菠萝皮用小刀划出格子花纹,刷上蛋液,进行最后一次发酵。
14、体积变大一倍左右,170度,中层,上下火烤16~18分钟,表面微黄即可。
最新文章
- 1环保袋的前景? 环保袋的种类?
- 2中国环保学院有几家? 厦门有几家环保公司?
- 3奶粉袋子封口小妙招? 塑料去胶小妙招?
- 4塑料袋是几级塑料?
- 5被子有84味道怎么去掉? 塑料袋有刺鼻的味道?
- 6家庭教育讲座主持词
- 7塑料袋放几天就变白? 煮肉放茶叶味道好吗?
- 8环保塑料袋大概多久可以完全降解?
- 9石头融化后会变成什么?
- 10超市卷筒塑料袋环保吗?
- 11奥特曼的环保服怎么做?
- 12噪音污染的解决办法? 工厂污染的解决办法?
- 13儿童画环保主题绘画名称?
- 14环保英文怎么说? 塑料袋"" 英文怎么说?
- 15环保袋为什么环保? 盲袋绘画素材?
- 16塑料袋上面印字用什么?
- 17环保上市企业排名? 2021上市环保企业?
- 18塑料袋的自述怎么写? 论文怎么写?
- 19软塑料袋与硬塑料袋区别?
- 20塑料袋子手工? 装塑料粒子用的是什么袋子?
- 21党员发言简短? 团建发言简短?
- 22洗衣粉主要成分是什么?有哪些种类?
- 23国庆手抄报简单又漂亮?
- 24塑料袋是用什么材料做的?
- 25四轴设备加工价格多少?
- 26塑料袋手工制作桃花? 柿子手工制作教程?
- 27关于环保的建议书? 环保塑料袋标志?
- 28环保行业前景分析? 环保行业前景?
- 29环保袋和可降解袋区别?
- 30求一篇“环保、节约用水”的公益广告词~急