您当前的位置:首页 > 题库大全

扣碗鸡块如何做

时间:2022-09-20 20:12:27

1、山黄土鸡500g切块,葱姜各10g切片。

2、将鸡块加入20g鸡蛋清,50g面粉,10g盐,搅拌均匀,腌制30分钟。

3、锅中加油烧热,放入鸡块炸至金黄捞出备用。

4、将鸡块装碗,放葱,姜,10g八角,10g花椒,10g盐,10ml料酒,10ml酱油,10g鸡精,开水,放入锅中蒸50分钟,取出倒扣在盘中即可。

锅中 放入 倒扣 土鸡 切块

最新文章