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杏鲍菇与鸭肉是否相克

时间:2022-09-20 19:05:39

1、鸭肉和杏鲍菇可以一起吃,两位菜组成一道美味佳肴。

2、鸭肉先用滚水煮至五分熟,切块。杏鲍菇及青椒切滚刀块。锅内热油,放姜蒜及青椒爆出香味。下鸭肉翻炒均匀。再下杏鲍菇一起翻炒,并下调味料,焖至鸭肉熟透。调一些水淀粉,起锅时倒入锅内收汁即可装盘。

鸭肉 翻炒 青椒 热油 调味料