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雪花酥烤箱怎么做

时间:2022-09-20 11:07:36

1、食材:棉花糖(落基山)300克,小奇福饼干300克,坚果300克,奶粉120克,黄油85克。

2、准备好所有材料。

3、烤箱预热到200度,放入黄油。

4、放入棉花糖,稍微搅拌一下。

5、晃动黄油位置,让棉花糖沾匀黄油,棉花糖体积变大后压扁,加快融化。

6、融化后的棉花糖应该无颗粒。

7、加入奶粉继续搅拌。

8、奶粉与棉花糖搅拌均匀。

9、加入坚果。

10、加入饼干。

11、戴手套后,一直不停把上面的糖往下翻,如果饼干比较多,一定要多翻一会,直到饼干被千丝万缕的包裹住。

12、整形,压平。

13、趁热撒上奶粉,并压结实,奶粉可以防粘。

14、切块。

15、包装,完成。

棉花 奶粉 黄油 饼干 搅拌

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