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什么时间吃蛇肉最好

时间:2022-09-19 18:09:34

1、食蛇宜在中秋后清明前。

2、因为中秋后,蛇为了冬眠作准备,需贮足脂肪,此时蛇肉质鲜美,营养丰富.而清明后天气渐热,蛇已苏醒,开始运动和进食,不宜再以蛇进补.捕蛇的最佳季节是10-11月,因为此时的蛇刚进入冬眠,反映迟钝,易于捕捉,运输。

秋后 冬眠 清明 进补 肉质