大球盖菇保鲜方法
时间:2022-09-19 17:04:14
![](http://bbb.aap5.com/5jingyan/aa/20220507/20220507132348_75683.jpg)
1、首先大球盖菇主要的保鲜工艺包括低温保鲜、涂膜保鲜等。
2、采收后的鲜菇使用真空预冷机处理,可及时去除田间热,在20分钟内就可使菇体内外均匀降到2~4摄氏度的最佳贮藏温度,同时,因真空预冷产生的“薄层干燥效益”还可有效治愈菇体表面细小损伤,明显提升商品品质,货架期可增加1倍以上。
3、利用魔芋葡甘聚糖、淀粉和大豆分离蛋白等作为涂膜材料,通过控制PH值、各种物料浓度等条件对大球盖菇进行涂膜保鲜处理,有效地降低了大球盖菇的失重率及细胞膜透性。
4、在常温下采用0.4%~1.0%柠檬酸溶液浸泡大球盖菇10分钟,使大球盖菇的保鲜期达到5天。
最新文章
- 1环保袋的前景? 环保袋的种类?
- 2中国环保学院有几家? 厦门有几家环保公司?
- 3奶粉袋子封口小妙招? 塑料去胶小妙招?
- 4塑料袋是几级塑料?
- 5被子有84味道怎么去掉? 塑料袋有刺鼻的味道?
- 6家庭教育讲座主持词
- 7塑料袋放几天就变白? 煮肉放茶叶味道好吗?
- 8环保塑料袋大概多久可以完全降解?
- 9石头融化后会变成什么?
- 10超市卷筒塑料袋环保吗?
- 11奥特曼的环保服怎么做?
- 12噪音污染的解决办法? 工厂污染的解决办法?
- 13儿童画环保主题绘画名称?
- 14环保英文怎么说? 塑料袋"" 英文怎么说?
- 15环保袋为什么环保? 盲袋绘画素材?
- 16塑料袋上面印字用什么?
- 17环保上市企业排名? 2021上市环保企业?
- 18塑料袋的自述怎么写? 论文怎么写?
- 19软塑料袋与硬塑料袋区别?
- 20塑料袋子手工? 装塑料粒子用的是什么袋子?
- 21党员发言简短? 团建发言简短?
- 22洗衣粉主要成分是什么?有哪些种类?
- 23国庆手抄报简单又漂亮?
- 24塑料袋是用什么材料做的?
- 25四轴设备加工价格多少?
- 26塑料袋手工制作桃花? 柿子手工制作教程?
- 27关于环保的建议书? 环保塑料袋标志?
- 28环保行业前景分析? 环保行业前景?
- 29环保袋和可降解袋区别?
- 30求一篇“环保、节约用水”的公益广告词~急