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山药种植需要哪些技巧方法

时间:2022-09-19 11:12:33

1、土壤环境要求。选择生态环境优良、土层深厚、地势较高、排水良好的沙壤土。整地、施基肥。种前翻耕土地,每667平方米用石灰粉75千克、充分腐熟的农家肥1500千克结合翻耕施入,耕匀耕细后做成宽1.2~1.3米的高畦,以备栽植。土墒不足时,可于作畦前浇透水。

2、出苗前将种植沟两侧行间的土壤深翻20~30厘米,每667平方米用腐熟鸡粪5000千克,腐熟豆粕300千克,氮磷钾复合肥50千克,充分混合后施入。

3、适时种植。选择品质优,无病虫的优良品种块茎作种。栽植前将种薯均匀纵切成带有芽眼、质量为100~120克的小块,并将切面蘸满草木灰或石灰粉,放在太阳下晒1~2小时,放在室内晾1~3天,待切面愈合后播种。

4、3月下旬或4月上旬,日平均气温达到15℃以上时栽种,一般采取双行种植,株距30~35厘米,行距60厘米。

5、轮作及套种。山药栽培应轮作换茬,如与水稻、豆科等作物轮作,有利于减少病虫草的发生,提高山药质量和产量。轮作间隔期应不少于3年。

6、另外,在山药周边套种大豆、紫苏、薄荷等作物,既有病害发生少、产量较高的优点,又能够降低单一种植的市场风险,综合收益高。

7、田间管理。当植株蔓长10~15厘米时,插架扶蔓。支架方式以“人”字形架较牢固,架高1.5米左右为宜,及时引蔓上架、摘除过多腋芽和摘心。

8、在整个生长期内,必须除净田间杂草。还应追肥2~3次。出苗后,每667平方米用尿素5~8千克,对水浇施,促进茎叶的生长和发棵。块茎开始膨大时每667平方米追施氮磷钾复合肥10~15千克。9月下旬追肥1次,每667平方米施氮磷钾复合肥25千克。

9、山药定植后应浅中耕1次,以后每次浇水和降雨后都应进行中耕。中耕时宜浅不宜深,避免损伤根系。雨后应及时排水松土。山药生长前期一般不需要浇水,以促使块茎向地下生长。块茎膨大期适当浇水,保持土壤湿润。收获前15天停止浇水。10、收获。从茎叶枯黄后到翌年3~4月都可采挖。采挖时应注意防止机械损伤,尽量避开高温和日晒,特殊寒冷年份还要注意防冻。山药收获后,带土存于阴凉、干燥、通风、无阳光直射处,贮藏期间温度保持在5~15℃。

11、套管式栽培技术,选用内径6~7厘米的塑料管,锯成长度适宜的小段(多为1米长),并纵剖一刀,得到两个待加工的浅生槽。然后在塑料管的一端距端口20厘米处向端口斜切,将端口切成马蹄形。再从塑料管的另一端至中间部位,用手钻或电钻打孔,孔径为1厘米,间距3厘米,每排打6个孔,共打4排。加工成的塑料套管可以循环使用6~8年。目前也有工厂进行套管的加工和销售,可根据山药种植品种的不同选择不同规格的套管。使用浅生槽栽培,一般采用单行种植。选取直径在3厘米以上,截取上端有芽的部分,长20厘米,重50克左右的山药段做种子。一般在4月即清明至谷雨期间种植。根据当地气候,在地上部茎叶枯死时采收。收获时,先清除支架和茎蔓,自山药沟的一侧挖土,直到塑料套管全部露出,将整个薯条取出,保留浅生槽,重新覆土,第二年继续种植。也可用小刀在距薯头约10厘米处切断,取出薯塊留下薯头,保留浅生槽,重新覆土,合理管理第二年可继续结薯。

山药 种植 轮作 块茎 腐熟

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