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正宗咖喱汁如何调

时间:2022-09-19 06:05:00

1、高汤在不粘小锅中煮至微热,倒入咖喱粉或咖喱酱,一边用匙羹不断搅拌均匀,一边用中火慢慢煮开。

2、在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶,两茶匙红糖,半匙黑胡椒粒,以及少许料酒,继续煮(中小火煮十五分钟以上)。

3、咖哩汁是以咖哩粉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、油为主料的美食。

咖哩 咖喱 茶匙 主料 料酒

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