米粉饺子的做法
时间:2022-09-18 22:07:22
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1、原料:米粉、面粉、韭菜、前腿肉、盐、生抽。
2、做法步骤:把肉垛碎,韭菜切好放盐,抓一会去生,把肉和韭菜放盐,生抽,油,味精拌均。米粉和面粉加10克盐拌均。加水搓成面团。 醒 10分钟。擀成饺子皮。 因为有米粉,皮要厚一点。用饺子皮包馅做成饺子。锅里加水烧开,把饺放上去蒸 15分钟,即可。
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