新买的猪蹄如何储存时间长
时间:2022-09-18 20:01:25
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1、新买回来的猪蹄可以使用保鲜袋或保鲜盒包装好,然后放进冰箱冷藏室内保存。如果想短期内保存猪蹄的话,可以放到冷藏室保存,如果想要长时间保存猪蹄,可以将其洗干净后,放入冷冻室内密封保存。
2、猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。
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