冰淇淋盆栽的做法有哪些

1、主料：牛奶200克、淡奶油200克、绵白糖80克、鸡蛋黄2只；辅料：奥利奥饼干200克、蓝莓果酱150克。做法：冰淇淋桶提前冷冻24小时。蛋黄加入绵白糖打至顺滑。分次加入牛奶。拌匀再加入下一次。上锅，边搅拌边用小火加热至微沸，蛋黄熟即可。加入果酱拌匀待用。淡奶油打至六成发。加入步骤4拌好的果酱蛋奶液。拌匀后入冰箱冷藏4小时。安装冰淇淋桶在面包机内。倒入冷藏过的冰淇淋液。启动面包机IMIX程序。奥利奥饼干去心，碾碎。碗中装入软冰淇淋。放上奥利奥碎，插上吸管，放上薄荷就做好了。小窍门：这个量可以做两杯，还可以做6个雪糕，还有剩下冻为淇淇淋。没有冰淇淋桶，可以直接放入棒冰模冷冻即可。

2、主料：蛋糕3小片、冰激凌3勺、奥利奥夹心巧克力饼干2片；辅料：薄荷叶8颗、吸管3根。盆栽冰激凌的做法：提前做好的蛋糕坯，扣出一个小圆形放入小花盆，插入1小段吸管做固定植物，用抹茶冰淇淋填满花盆，奥利奥饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎，用奥利奥碎饼干撒在上面，把薄荷叶插在吸管里，完成。

冰淇淋 饼干 奥利 吸管 拌匀