鲜家庭版三虾豆腐怎样做
时间:2022-09-01 13:31:50
![](http://bbb.aap5.com/5jingyan/aa/20220729/20220507033811_73138.jpg)
1、食材:嫩豆腐500克、大虾300克、虾皮5克、干木耳1个、猪板油一小块、葱10克、姜10克、盐少许、蚝油1勺、料酒1勺、黄酒10克、淀粉10克、食用油1勺。
2、木耳泡发,葱姜切丝。
3、将虾洗净,剥出虾仁,抽掉虾线,虾壳和虾头留着备用。将虾仁用一勺料酒,四分之一勺盐,少量淀粉抓匀上浆腌制10分钟。
4、锅内倒少量食用油,将虾头和虾壳放入锅内,小火慢慢煎出虾油。
5、将煎出的虾油放入容器内备用,虾头可以食用也可以舍弃。
6、另一只锅放入适量的水烧开,放切好的豆腐丁下锅焯烫,并加入1小勺盐。
7、焯好的豆腐过凉水,倒干水,备用。
8、再将猪板切小块,放入锅中熬出猪油。
9、将泡好撕成小朵的木耳效果翻炒片刻。
10、大约1分钟左右,放入腌制好的虾仁快速滑炒。
11、虾仁变红,变弯曲,发干后,大约1分半钟左右,立即装入碗内备用。
12、炒锅洗净,将虾油倒入锅中,并加入1碗水,2勺黄酒烧开。
13、将豆腐倒入锅内同煮。
14、豆腐烧滚后,放入虾仁一起烧制。大约1分钟左右,加入少量的盐,半勺蚝油调味。
15、食材都进味后,撒上虾皮拌匀,然后用水淀粉勾芡,芡汁变透明浓稠后,即可关火装盘。
最新文章
- 1环保袋的前景? 环保袋的种类?
- 2中国环保学院有几家? 厦门有几家环保公司?
- 3奶粉袋子封口小妙招? 塑料去胶小妙招?
- 4塑料袋是几级塑料?
- 5被子有84味道怎么去掉? 塑料袋有刺鼻的味道?
- 6家庭教育讲座主持词
- 7塑料袋放几天就变白? 煮肉放茶叶味道好吗?
- 8环保塑料袋大概多久可以完全降解?
- 9石头融化后会变成什么?
- 10超市卷筒塑料袋环保吗?
- 11奥特曼的环保服怎么做?
- 12噪音污染的解决办法? 工厂污染的解决办法?
- 13儿童画环保主题绘画名称?
- 14环保英文怎么说? 塑料袋"" 英文怎么说?
- 15环保袋为什么环保? 盲袋绘画素材?
- 16塑料袋上面印字用什么?
- 17环保上市企业排名? 2021上市环保企业?
- 18塑料袋的自述怎么写? 论文怎么写?
- 19软塑料袋与硬塑料袋区别?
- 20塑料袋子手工? 装塑料粒子用的是什么袋子?
- 21党员发言简短? 团建发言简短?
- 22洗衣粉主要成分是什么?有哪些种类?
- 23国庆手抄报简单又漂亮?
- 24塑料袋是用什么材料做的?
- 25四轴设备加工价格多少?
- 26塑料袋手工制作桃花? 柿子手工制作教程?
- 27关于环保的建议书? 环保塑料袋标志?
- 28环保行业前景分析? 环保行业前景?
- 29环保袋和可降解袋区别?
- 30求一篇“环保、节约用水”的公益广告词~急