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石榴籽能吃吗

时间:2022-09-09 22:59:30

石榴籽是可以吃的,它本身含有维C等营养成分,对人体没有坏处,吞到肚子里后会被直接消化,如果消化不了,一般也会随粪便排出体外。当然也有一种说法,石榴籽比较硬,吃多了会对肠胃造成损伤,最好是嚼碎了吃,也可以用榨汁机将石榴果实打碎了吃。

石榴营养简介

石榴果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。

石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

石榴 果实 蛋白质 有机酸 维生素

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