鸡蛋和牛奶可以一起吃吗

鸡蛋和牛奶可以一起吃，但是不建议这样做。牛奶中含乳糖，与鸡蛋同食后，乳糖会被氧化供能，不仅不能强强联合，还会造成营养浪费。所以说，牛奶鸡蛋尽量分开吃，建议搭配淀粉类食物、果蔬食用。

不宜和牛奶一起吃的食物

1、酸性食物

牛奶在酸性条件中，其中的蛋白质容易与胃酸发生反应，生成一种凝固物，牛奶中的乳酸钙、草酸钙等会造成沉淀，胃部不能有效吸收，肠胃不好者会有明显腹胀。

2、维C含量高的食物

维生素C容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响消化功能，严重可有腹胀、腹泻现象发生，两各食物要间隔1-2小时再吃。

不宜和鸡蛋一起吃的食物

1、柿子

鸡蛋和柿子同吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状，轻会食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。

2、兔肉

鸡蛋不能和兔肉、鹅肉同吃。二者都含有一些生物活性物质，如果共食很容易刺激肠胃道，引起腹泻。

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