碱性食物有哪些
时间:2022-09-09 21:41:36
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碱性食物一般分为强碱性、中碱性和弱碱性,强碱性食物有猕猴桃、柑橘、葡萄、海带、无花果、牛乳、生菜、马铃薯等等,中碱性食物有香蕉、草莓、柠檬、萝卜干、大豆,而弱碱性食物有南瓜、苹果、梨和苹果等等。
1、适宜与碱性食物搭配有哪些
一般来说,为了维持人体的酸碱平衡,人们摄取的酸碱元素的量在1:4,就是说吃一份酸性的食物需要搭配四份碱性的食物,很多人有吃烧烤的习惯,比如动物的肝脏之类的,这些食物含酸性元素比较多,所以在食用的时候搭配一些蔬菜,不仅有解腻的作用,还能起到酸碱中和的效果。
2、碱性食物的作用
碱性食物能保持血液呈现弱碱性,使血液中的乳酸、尿素等酸性物质减少,从而防止其在管壁上沉积,从而起到软化血管的作用,所以人说碱性食品是“血液和血管的清洁剂”。对于老年人来说多吃一些碱性食物是非常有益处的。
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