怎么做干锅鸡(家常干锅鸡)

1、食材：鸡、洋葱、柿子椒、花椒干辣椒、豆瓣酱、五香粉、生抽、盐。

2、鸡洗净切块，烧热油下入鸡块大火翻炒。

3、鸡肉五成熟的时候放入盐、五香粉、生抽、花椒、干辣椒入味，接着放入洋葱、柿子椒继续翻炒。记着放2大勺黄豆酱。

4、转入砂锅小火们5至8分钟即可。

柿子椒 香粉 翻炒 花椒 热油