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香菇的功效与作用(鲜香菇做馅用焯水吗)

时间:2022-09-09 05:30:15

1、最好是不必,假如自来水焯过以后会把菇里的碳水化合物给毁坏掉的。一般只需放到水中侵泡一会就可以了,而且不可以手挤捏菇。

2、香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效,对贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用;香菇中含有多糖类的物质,可以提高人体的免疫力,抑制癌细胞的生长,增强机体的抗癌作用。

香菇 碳水化合物 作用 佝偻病 补气

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