黄瓜的烹饪方法(黄瓜的家常做法)

可以做酱黄瓜，具体做法如下：

1、原料：黄瓜500克。调料：盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。

2、黄瓜切成0。5厘米的小片；加入15克盐搅拌好；放在一个有眼的漏网中；上面压重物一天；

3、用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉开水150ml调成酱汁；

4、将黄瓜放入搅拌好即可食。

黄瓜 辣椒酱 香油 白糖 搅拌