怎么做萝卜红烧肉(萝卜红烧肉的做法)
时间:2022-09-07 09:01:14
![](http://bbb.aap5.com/5jingyan/aa/20211110/20211110164559_20921.jpg)
1、材料:带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角(大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙(15ml)、盐1小匙。
2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。
3、五花肉放入热水锅里焯一下,捞出。
4、捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。
5、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。
6、锅洗净,放入1汤匙(15ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
7、倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
8、加入没过肉量的开水,大火烧开后撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。
9、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。
10、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),加入切块的白萝卜同煮。
11、炖至萝卜软熟,转大火收稠汤汁,加少许盐调味,撒葱花即可。
最新文章
- 1华为儿童手表4pro参数配置测评(图文)
- 2华为MatePad11参数配置(图文)
- 3小米平板5Pro屏幕尺寸多少-屏幕支持高刷新吗(图文)
- 4红米手环怎么连接手机-怎么配对设备(图文)
- 5联想平板小新Pad 11怎么样(图文)
- 6如何选购智能音箱(图文)
- 7华为手环B6遥控拍照功能在哪设置?(图文)
- 8华为手环B6指示灯怎么关闭(图文)
- 9苹果iPadpro怎么样-值得入手吗(图文)
- 10360儿童手表9X有哪些功能(图文)
- 11儿童智能手表好不好(图文)
- 12功放机的输出功率和额定功率有什么区别(图文)
- 13功放是什么,音响功放的作用(图文)
- 14声道介绍 - 单声道、立体声、5.1声道、7.1声道是什么(图文)
- 15OPPOWatch2智能手表可以连接苹果手机吗(图文)
- 16Hi-Fi是什么意思(图文)
- 17OPPOWatch2智能手表怎么开通eSIM功能(图文)
- 18小天才电话手表Q1A可以下载小度吗(图文)
- 19漫步者NeoBudsPro真无线圈铁降噪耳机怎么样(图文)
- 20佳能快门专利曝光 针对 APS-C 画幅 RF 无反设计 (图文)
- 21OPPOWatch2蓝牙版支持微信功能吗(图文)
- 22海尔智能音箱如何绑定wifi?海尔智能音箱绑定wifi方法(图文)
- 23天猫精灵IN糖怎么连接WiFi(图文)
- 24荣耀平板V7多少钱-售价多少(图文)
- 25倍思S2全无线式耳机怎么使用(图文)
- 26戴尔游匣G15锐龙版笔记本散热怎么样(图文)
- 27华为FreeBuds4耳机音质怎么样-振膜采用的什么(图文)
- 28华为watchGT2Pro丢失可以定位找回吗(图文)
- 29小米平板5怎么设置录屏(图文)
- 30小米手表color运动版怎么打开息屏显示(图文)