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基围虾虾线的去除方法

时间:2022-09-06 21:00:07

1、用手捏住虾的身体,在从虾的尾部开始数的第二节处,插入镊子,挑断虾线。

2、在挑断之前,可以将虾的最后一二节弯一弯,压一压,以确保虾肠在最后一节的黑色部分移到第二节的前面。

3、将虾头往下掰,只要虾新鲜,你可以看到虾后颈部有根黑色的虾线,并且可以看到虾后脑部位有一团膜包起来的黄黑色的垃圾物质,轻轻的夹住该团物质,虾线也会被带出来了。

黑色 第二节 物质 来了 也会