您当前的位置:首页 > 精选问答

绿色蔬菜隔夜真是不是不能吃

时间:2022-09-06 15:00:23

1、最好不要吃。

2、相对于其他食材来说,绿叶蔬菜中本身含有较多的硝酸盐,放置时间过长时很容易在细菌和酶的作用下转化成亚硝酸盐。而亚硝酸盐进入到人体之后会影响到血红蛋白携带氧气的能力,如果长期食用过多的话就会容易使人体出现头痛头晕、乏力不适等缺氧的症状,所以一般情况下是不建议吃隔夜绿色蔬菜的。

亚硝酸盐 绿叶 硝酸盐 就会 血红蛋白

最新文章