鮰鱼的营养价值及功效有哪些
时间:2022-09-06 04:30:15
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1、鮰鱼补充蛋白质,每100克鮰鱼含蛋白质17.6克,且所含的蛋白质都是完全蛋白质。容易被人体吸收和利用。
2、降低胆固醇,鮰鱼脂肪含量较低,每100克脂肪含量0.8克,且多为不饱和脂肪酸。
3、补充营养素,鮰鱼肉含有丰富的镁元素,对于心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压。鮰鱼肉富含的铁、钙、磷等,有养肝补血的功效。
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