如何把鸡蛋煮成彩色
时间:2022-09-05 13:31:56
1、做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋、火龙果,把蛋煮熟,把它的壳去掉,放在一边备用。把火龙果去皮,放入搅拌机里,榨成汁,完成后,倒出来。把鸡蛋放进去泡,大概一天左右,当它的颜色变深后,就可以了。再将一些菠菜洗干净,榨成汁,倒在一个干净的碗里,把鸡蛋放进去,泡一天或半天,变色后,彩色蛋就做成了。营养很丰富,口感很好,经常吃,体质会更好,免疫力更好。
2、还有另外一种做法也很简单。做之前,要准备好材料,适量的植物色素,最好在紫甘蓝里提取。把甘蓝洗干净,切成丝,放入锅里。加入适量的水,煮开后,当水变成紫色后,把甘蓝捞出来,放在一边备用。然后把水盛出来,放在一个干净的碗里,加点柠檬进去,大概半个。把鸡蛋煮熟后放进去,但要剥皮,泡半天或一天,就可以吃了。如果喜欢其他颜色,也可以用其他东西做来吃。在做的时候,如果想颜色更深,可以适当泡久一些,一般加热,上色会更快。
3、还有另外一种做法也很好吃,做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋、糯米、香菇等。把所有材料洗干净,放入热水里烫一下,除了鸡蛋外,大概一分钟,捞出来沥干水分。把它们切小剁碎,放在一边备用。再把鸡蛋洗干净,把蛋清倒出来,蛋黄留在里面。把其他材料放进去,用锡纸包起来,放入一个干净的盆里,加适量的水进锅里,煮开之后,把它放进去,大概30分钟,熟了后,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好。
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