吉利丁粉和吉利丁片如何使用
时间:2022-09-05 12:31:56
1、吉利丁片的正确处理方法
在容器中倒入适量10度左右的冷水,再把整片的吉利丁片放入容器中,边放边轻轻搅拌,别让吉利丁片相互折叠在一起。如果感觉整片的太大就剪成2-3片,但不要剪成太小的片,否则后面很难捞出来。
大约浸泡10-15分钟,吉利丁片会在冰水中慢慢地变软膨胀,这个过程称为软化。等到软化过程结束后,将吉利丁捞出来,沥水待用。
沥净水分的吉利丁片通常有两种处理方法:如果需要凝固的配料是温热液体,就直接把沥干水分的吉利丁片放入配料中,搅拌至吉利丁片完全融化即可。如果需要凝固的配料是低温液体,就把沥干水分的吉利丁片放入干净的杯子里,隔水加热至清晰透明时,迅速倒入液体配料中,并马上搅拌均匀就可以了。
2、吉利丁粉的正确处理方法
按1克吉利丁粉搭配5克冰水的比例,在容器中倒入适量冰水,再把吉利丁粉慢慢地倒入冰水中,搅拌均匀后浸泡10分钟左右。
等到吉利丁粉吸水膨胀而变成啫喱状以后,通常也有两种处理方法:如果需要凝固的配料是温热液体,就直接把啫喱状的吉利丁粉倒入配料,搅拌均匀即可。如果需要凝固的配料是低温液体,就把啫喱状的吉利丁粉连同容器一起隔水加热,等到吉利丁变得清晰透明时,再迅速倒入液体配料中,并马上搅拌均匀。
最新文章
- 1环保袋的前景? 环保袋的种类?
- 2中国环保学院有几家? 厦门有几家环保公司?
- 3奶粉袋子封口小妙招? 塑料去胶小妙招?
- 4塑料袋是几级塑料?
- 5被子有84味道怎么去掉? 塑料袋有刺鼻的味道?
- 6家庭教育讲座主持词
- 7塑料袋放几天就变白? 煮肉放茶叶味道好吗?
- 8环保塑料袋大概多久可以完全降解?
- 9石头融化后会变成什么?
- 10超市卷筒塑料袋环保吗?
- 11奥特曼的环保服怎么做?
- 12噪音污染的解决办法? 工厂污染的解决办法?
- 13儿童画环保主题绘画名称?
- 14环保英文怎么说? 塑料袋"" 英文怎么说?
- 15环保袋为什么环保? 盲袋绘画素材?
- 16塑料袋上面印字用什么?
- 17环保上市企业排名? 2021上市环保企业?
- 18塑料袋的自述怎么写? 论文怎么写?
- 19软塑料袋与硬塑料袋区别?
- 20塑料袋子手工? 装塑料粒子用的是什么袋子?
- 21党员发言简短? 团建发言简短?
- 22洗衣粉主要成分是什么?有哪些种类?
- 23国庆手抄报简单又漂亮?
- 24塑料袋是用什么材料做的?
- 25四轴设备加工价格多少?
- 26塑料袋手工制作桃花? 柿子手工制作教程?
- 27关于环保的建议书? 环保塑料袋标志?
- 28环保行业前景分析? 环保行业前景?
- 29环保袋和可降解袋区别?
- 30求一篇“环保、节约用水”的公益广告词~急