水稻种子催芽的五种方法
1、温水快速催芽法:选避风保温的地方,铺一层24~30厘 米厚稻草,将事先准备好的水缸放在上面,向缸内倒入 40℃左 有的温水,把沥干的种子放入温水中,边倒边搅拌,使之受热均匀,并控制水温在 38℃左右,然后用薄膜封缸口加稻草堆紧保 温。 5~6小时后取出种子,稍沥水,用稻草盖好让 其带温露种 18~19小时。经第一次露种后,一般有5 % ~10%的种子开始露白 。
2、多起多落浸种催芽法:用编织袋(蛇皮袋)将种子装好, 放在35~36℃的温水中浸种4小时,起水后趁热用薄 膜将种子袋包扎好,进行保温保湿催芽。隔 7~8 小时, 再放到25℃的温水中浸2~3分钟,取出沥干继续催芽,如此反复进行, 直到破胸为止。
3、锅内温水破胸法:把杂交早稻种子浸足48小时,起水沥 干,装入蛇皮袋或布袋。在锅内放 15~20厘米深的水,烧至75~80℃便熄火,然后在离锅水面3~5厘米处搁上一排小木棍, 上放种子,种子量以不顶着锅盖为宜,锅盖应为拱形,过一段时间,检查水温,若温度下降至 l0~20℃时,再烧微火使锅内温 度升至 30℃左右,一般这样处理24小时即可全部破胸。
4、小地窖催芽法:选择背风向阳、土质坚实、地势高燥的地 方,挖一深 75厘米,直径85厘米左右的圆形地窖,地窖四周筑 小埂,以防雨水流入。在地窖底铺一层树枝竹条,枝条上和窖的四周再放一层 l0~20厘米厚的草(稻草也可加热处理),草上再 垫草席和晒垫。把浸种 48小时的早稻种子先用温水预热后,再 用箩和袋装好后放入地窖,箩和袋的周围和上面用稻草填满,地窖口用薄膜盖好,压紧。在气温正常的晴天,经 8~10小时后窖 内温度升高,此时应进行翻谷,以后每隔 2~3小时翻谷一次。
5、温室蒸汽催芽法:温室蒸 汽 催芽是利用温室蒸 汽 控制温度 和水分,以满足种子发芽时的需要。温室催芽发芽快,发芽率高,出芽整齐,适宜于大批量或集体催芽。催芽用的温室,应严密保温,力求升温快。室内搭架盛放发芽盘或箩筐等。浸好的种子进温室前 3~4小时开始烧火,预热温室。种子摊放不宜太厚, 约1 0~12厘米。应注意,要严格控制室内和种子温度,保持在35~36℃,过高容易烧种。
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