芒果的保存技巧
时间:2022-09-02 09:32:45
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1、刚摘下的芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
2、有些还未成熟的芒果,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。
3、最新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味。
4、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样还可以保存十几天。
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