您当前的位置:首页 > 精选问答

鸡蛋放锅里需要煮多久(鸡蛋放锅里煮多久会熟)

时间:2022-09-01 10:15:10

1、鸡蛋一般煮5-10分钟就可以了。

2、煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下,放入水中煮至水开后,煮5分钟,蛋清大部分熟了,蛋黄还没有成熟;煮7分钟,蛋清已经成熟,蛋黄成熟了一部分,这个时候就是我们常说的糖沁蛋;煮10分钟蛋清蛋黄都已经成熟,这时候口感刚刚好,如果煮的时间过长,会破坏鸡蛋的营养成分,而且口感变老。

蛋清 蛋黄 鸡蛋 成熟 口感

最新文章