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山楂什么时候可以摘

时间:2022-09-01 15:51:16

1、山楂是8-10月份左右成熟的水果,采摘期在秋季。山楂,蔷薇科山楂属植物,又名山里果、山里红,在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

2、山楂核质硬,果肉薄,味微酸涩,果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种。

3、山楂含多种有机酸,口服后可增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化。

山楂 山里红 胃蛋白酶 有机酸 果脯

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