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豇豆怎么炒

时间:2022-09-01 15:31:21

1、炒豇豆差不多10分钟就可以了。

2、炒豇豆之前需要把豇豆焯一下水,一般是在一开始就用开水把豇豆烫一下,也就是焯水的意思,然后再跟肉放在一起炒,当然,焯水时加一点醋也是一个不错的选择,把豇豆从开水里捞出来后要迅速过一遍冷水,因为这样可以维持豇豆身上那绿绿的颜色。

豇豆 开水 绿绿 一遍 就用