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小米一般煮多长时间最好

时间:2022-09-01 14:12:14

1、建议30分钟以上。

2、熬小米的时长与食材、厨具、都是密不可分的,选用新鲜的小米比陈小米煮出来的味道更好,熟的也更快,用压力锅煮小米粥,开大火半个小时差不多可以吃了,而家用电饭锅煮小米粥时间一般要45分钟左右熟。另外生小米淀粉多,质地较坚硬,煮之前最好先提前小米浸泡2-3小时,这样更容易煮熟,而且更好消化。

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